水切りヨーグルト容器が100均に売ってない！って場合に私が代用したのが
ザルとボウル。
ギリシャヨーグルトのようなもっちりとしたヨーグルトは100均の材料（ザルとボウル）で簡単に作れちゃうのです。
って、知っている人も多いかもですが・・汗
いわゆる水切りヨーグルトってやつ。
で、ですね、この時のザルとボウルって、より便利なザルとボウルの組み合わせってのがあって。
というのもヨーグルトの水切りは、ボウルとザルの間に隙間がある程度空いている必要があるんです。
てわけで、私がダイソーで購入したおすすめの組み合わせを紹介したいと思います。
ポチップ
100均ダイソーで購入したボウルと四角いザル
私が今回、水切りヨーグルトのために購入したボウルと四角いザルがこちらの2つ。
↓角型設計でコンパクトに収納できる角型水切りザル（サイズ：18.6cm × 12.8cm × 6.2cm）
JANコードは上記写真をご覧ください↑
四角い〜長方形？の角型ザル。（人生で初めて四角いザルを買ったかもしれない・・）
↓ステンレスボウル（サイズ：20cm）
JANコードは上記写真をご覧ください↑
売り場
売り場はどこかというと、どちらもキッチン雑貨コーナーです。
なぜこの組み合わせで購入したのか
なぜこの組み合わせにしたかというと、重ねた時に、底にたっぷりの隙間ができるから。
つまり、ザルとボウルの隙間！
丸いボウルと丸いザルだと、ピタっとハマって底に隙間ができないような気がしたので、あえて丸いボウルと四角いザルの組み合わせてみました。（合計、税込220円なり〜）
ご覧の通り、四角いザルなので、丸いボウルにピッタリ重なりません。その関係で、底がかなり浮くんです。
これくらい余裕があれば、水切りヨーグルトを作っている途中で水を捨てなくても、たっぷり溜まるから大丈夫です。
なんちゃってギリシャヨーグルト作り、スタート！
ということで、水切りヨーグルト（なんちゃってギリシャヨーグルト）を作っていきましょう！
といっても水を切るだけなんですが汗
ボウルの上にザルを乗せて、さらにキッチンペーパーを乗せ、ヨールグルトを乗っけていきます。
そして包み込む
んですぐに冷蔵庫に保管して、数時間・・・
するとボウルにたっぷりの水分が。（青矢印の部分まで水分が排出されています）
これだけ出ても、角ザルとボウルの隙間がたっぷり開いているので、ヨーグルト自体が排出された水に浸かる心配はありません。
これを狙っていたのです。
そして、こんな感じにもっちりとしたヨーグルトが完成。
↑ご覧のようにキッチンペーパーの跡が、もっちりさを物語っているかと思います！かなりずっしり。
スプーンですくうとこんな感じ。
こちらの写真も、ずっしり感が伝わるかな？スプーンの跡もくっきりつく。
食べみても、やっぱりずっしりしてて腹持ち抜群って感じです。
ただ、これだと砂糖が入っていないので、別途砂糖やジャムなど添えて食べていますね。
それでももっちりしているから満足度は高いです。
ちなみに・・・
今回購入したステンレスボウルが20cmで、そのサイズにハマりそうな薄め？浅め？のザルも購入しました。
重ねてみますと、ご覧の通り。
めっちゃジャストフィット！
シンデレラフィットってやつかな？
かなり薄めのザルだから、ザルとボウルの隙間がかなりあくんで、この組み合わせも水切りヨーグルトには便利かと思います。
ただ、このザルは浅いので、ヨーグルトを使う際に平べったくしないといけなそう。
でもそうするとキッチンペーパーに付着する面積が広くなるので、水切り後にちゃんとヨーグルトが取り除けるかが心配なところではあります。
あと、穴が先ほどの角形ザルと違って少ないので、水切り具合は角形ザルの方が効率よさそうに思います。
ちなみに通販ですが、ボウルたちを用意せずとも、水切りヨーグルトができちゃう専用の容器があったりします。
ポチップ
というわけで、水切りヨーグルト（なんちゃってギリシャヨーグルト）作りにおすすめのダイソーグッズ（ステンレスボウルと、ステンレス角型ザル）を紹介しました。
ポイントはザルとボウルの隙間！
もっちりヨーグルトが大好きな人は、ぜひお気に入りの味のヨーグルトで試してみてくださいね♪
＼ これも買った ／ 100均の便利な調理グッズ
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